意式脆饼,一搅一拌就能做,超简单的健康零食(烤箱版)

简单 4人份

每当昏昏欲睡又有点小饿的下午来临,几乎没有人能抵挡住小零食带来的巨大快乐。欢乐的“下午茶”时光,对于减肥健身的盆友就难免有点煎熬,毕竟一旦妥协坚持许久的减肥大业可能1秒就破功…… 如何能在下午茶时间低脂高效地“充电”呢?一款好吃不胖的低卡点心+一杯0卡黑咖啡是个不错选择。小胖今天带来一款低卡健康的意式脆饼,周末抽点时间做好,一周的下午茶不发愁。 食材健康,操作简单,搅一搅拌一拌就能烤,低脂低糖的黑麦粉饱腹超强,混合坚果和果干增加风味,又带来适量优质脂肪摄取,是减肥下午茶的不二选择哦~

意式脆饼,一搅一拌就能做,超简单的健康零食(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 100克黑麦面粉
  • 15克葡萄干
  • 1个鸡蛋
  • 20克热水
  • 3克酵母
  • 40克坚果
  • 50克燕麦
调味品
  • 15克红糖

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

356.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

红糖中加入热水融化

3

面粉盆中加入鸡蛋、红糖水搅拌至无干粉状态

4

加入燕麦片和混合坚果翻拌均匀

5

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵40-60分钟

6

烤箱160度预热,面团呈如图形状,入烤箱烘烤25分钟

7

取出后切成1.5厘米的片,再次放入烤箱110度烤25分钟

8

巧克力微波炉融化

9

脆片一头涂抹巧克力裹上燕麦,嘎嘣脆的意式脆饼就完成啦~

10

成品图

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