手工粉圆～～鲜芋仙
简单
4人份
给我fr的朋友存档。 主要原料是tapioca（木薯粉），PS店里有卖，绿色的袋子写着中文名字“芡粉”。 红薯要买法国超市里的红芯山芋，PS店里卖的不行。紫薯PS店里有，但经常缺货需要碰运气才能买到。 龟苓膏去PS店里买，摆在罐头食品货架那里。 蜜豆可以自己做也可以去PS买现成的，摆在日本食品货架那里。
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食材清单
其他
- 木薯粉
- 水果粒
- 炼乳
- 紫薯
- 红薯
- 蜂蜜水
- 龟苓膏
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯、紫薯洗净，上锅蒸熟。
2
红薯泥、紫薯泥分别加入木薯粉，用揉面的方法将两者混合并不断地加入木薯粉，一直揉到面团均匀且不沾手的状态。
3
面团搓成细条，分割，搓成小球。
4
完成后可以入冰箱速冻，能长时间保存。
5
煮开一锅水，下入做好的丸子。用勺子搅拌使其不黏连。煮到丸子浮在水面上了，说明丸子熟了，关火，用漏勺捞出丸子。
6
把丸子放入蜂蜜水里，加入炼乳、龟苓膏、蜜豆、水果粒等，就可以吃啦。冰镇一会味道更好。
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丸子还可以放在甜酒酿里，据说有丰胸的效果……哈哈
8
谢谢观看。
