鱼露金瓜片
简单
4人份
从来没有想到过臭臭的鱼露和甜甜的金瓜会搭配出如此奇妙的滋味，一点海腥一点甜糯，真的好香。美味就是随心随手，想咋搭就咋搭！😬
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食材清单
其他
- 切好一盘金南瓜
- 半个独蒜
- 适量油
海鲜类
- 适量鱼露
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金南瓜去皮去瓤洗干净切成片，蒜切碎，香葱切花；
2
热油少许下蒜碎爆香；
3
下金瓜片翻炒至变软；
4
烹入鱼露，翻炒均匀；
5
调盐味，撒葱花铲匀；
6
起锅装盘即可。
