墨西哥鸡肉卷 老干妈版
简单
4人份
想吃辣口儿的鸡肉卷。 很多时候想做一种食物前，大脑已经提前把理想中的那个味道发送给味觉感受器了，啊应该是这种辣而不是那种辣，这种辣要用什么调味料才能做出来呢？ 做菜不是硬性按照菜谱来的，一个菜谱，一百个人做是一百种味道，做菜有时来自灵感，有时来自各种食材间的巧妙碰撞。。。
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食材清单
其他
- 1块①鸡胸肉
- ②西红柿
- 干罗勒牛至叶碎
- 料酒
- 白洋葱
- 白胡椒粉
- 罗勒、欧芹碎
- 老干妈
- 耗油
- 薄荷叶
- 鸡精
- 黑胡椒碎
海鲜类
- 鱼露
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切条，用①中调料腌制半小时。锅中少许油，大火锁住鸡胸水份，煎熟。
2
西红柿，白洋葱切丁，用②调味料拌匀。
3
加热玉米饼和卷饼，我是在平底锅中腾了一小会儿，卷入生菜等。
4
墨西哥人应该试试用老干妈腌肉，因为墨西哥菜全都是一个味儿。。
