烩莜面猫耳朵
简单
4人份
记得小时候每天都要做一顿烩莜面猫耳朵，省事饭菜一锅出😄
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食材清单
其他
- 100克开水
- 100克莜面
- 10个小番茄
- 10克葵花仁油
- 1个土豆
- 1个尖椒
- 2瓣大蒜
- 一块大葱
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配菜在一起
2
和好的莜面团
3
搓成猫耳朵形状
4
1.爆香葱花和蒜末炒熟土豆。
5
2.放入小番茄和尖椒，把莜面猫耳朵放在上面（像做豆角面）
6
3.焖10分钟出锅，蘸着蒜泥吃。
