蔓越莓牛扎奶芙
简单
4人份
食材的具体用量大家可以根据个人喜好自行更改，我的这份给大家作为一个参考^_^ 有些亲反应棉花糖少了些，所以可以根据个人口味增加30到50克，甚至更多一些，都没问题的，就看你喜欢哪种口感了*^_^*
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 220克面粉
- 270克棉花糖
- 3个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 75克奶粉
- 75克黄油
- 适量玉米淀粉
- 适量蔓越莓
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和泡打粉混合，打入鸡蛋，用筷子搅成絮状，然后用手和成面团，盖上保鲜膜静置半小时。
2
在案板上撒适量玉米淀粉，用擀面杖把醒好的面团擀开，如果还是粘可以盖保鲜膜擀，像我一样哈哈。然后切成条状（如图），可以切细一点，因为等会炸的时候会膨胀。
3
撒上玉米淀粉防粘。
4
小火炸至颜色变微微变黄。
5
不粘锅内放入黄油，全程小火加热，黄油融化后放入棉花糖，用硅胶铲搅拌，待棉花糖融化后加入奶粉，继续快速搅拌奶粉和棉花糖，混合均匀后加入炸好的酥条和蔓越莓，搅拌均匀关火倒出来。
6
盖上油纸或者保鲜膜塑型，如图。
7
完全放凉后切成块状。
8
摆盘拍照，开吃，哈哈^ω^
