牛肉芸豆焖饭
简单
4人份
一个人带俩娃，做焖饭，最不耽误陪孩子！
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食材清单
其他
- 八角
- 土豆
- 大米
- 老抽
- 花椒
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 冰糖
- 盐
豆制品
- 芸豆
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块，清水里泡半小时，冲洗干净血水，放进高压锅，加清水没过肉，不盖锅盖，大火煮开，撇去浮末。放花椒，八角，姜，老抽，冰糖，盐，高压锅煮20分钟以上。
2
炒锅里热油，土豆煸炒一下，土豆边稍微有点发黄就好。
3
放入芸豆翻炒一下。
4
倒入洗净的大米，炒匀。
5
把炒过的菜和米倒入电饭煲，加上煮熟的牛肉和肉汤，调到煮饭模式就可以了。
6
一碗香喷喷的焖饭出锅喽！
