无添加蓝莓果酱
简单
4人份
做蓝莓果酱纯属偶然，是正好买了盒吃起来很酸的蓝莓，家里有个病殃殃的柠檬，想起想给老爸做的栗子蛋糕，放奶油会太腻，所以，正好是用来抹酱装饰，所以，料都是随意的，成品做出来是一小瓶，正好
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食材清单
其他
- 一盒蓝莓
- 两大勺细砂糖
- 小半个柠檬
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
别的方子里应该是很标准的几克几克，我这个纯属偶然，所以，不存在的，用料随意
2
做法过程没拍，超简单，蓝莓洗干净，不粘锅加热开最小火，然后倒入蓝莓边轻轻按边翻炒，炒软一些倒入砂糖，继续炒至糖完全溶化，酱汁浓稠挤入柠檬汁，再继续翻一会，浓稠可挂状即可，我这个是有一些颗粒物的，增加口感而已，这个度自己把握，不喜欢的就过滤掉
3
放小瓶里晾凉密封，用来抹吐司或蛋糕装饰，或蒸蓝莓山药都成
