青椒黄瓜蛋炒饭
简单
4人份
一个人吃饭总是控制不好米饭的量，所以剩下的隔夜饭就来个蛋炒饭吧
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食材清单
其他
- 个青椒1
- 个鸡蛋2
- 根黄瓜1
- 适量米饭
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄瓜切小块，青椒切小块，葱段切碎
2
将鸡蛋打在碗里搅拌均匀
3
米饭拌匀
4
热锅冷油，下入葱花爆出香味，下青椒翻炒一至二分钟，加入黄瓜继续翻炒，此时可加入味达美调味，视锅中情况加入适量的水，翻炒到感觉青椒和黄瓜变熟。
5
加入米饭，迅速翻炒，随后加入蛋液，静置片刻，然后迅速划开！将米饭和鸡蛋融合到一起。待鸡蛋凝固，加入适量盐，即可。
