柠檬蒜蓉扒大虾
简单
4人份
这道虾算是西式的做法，过程非常简单，味道却一点不含糊，经腌制的虾用黄油橄榄油混合炒制，各种调料的味道融合而不突兀~是道宴客佳品~~
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食材清单
其他
- 柠檬
- 橄榄油
- 蒜
- 黄油
- 黑胡椒
海鲜类
- 虾
调味料
- 盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾背剪开去掉虾线清洗干净。
2
用适量盐和黑胡椒半个柠檬汁腌制虾10分钟。
3
锅中放适量橄榄油，稍微加热后小火融化黄油。
4
倒入腌好的虾炒到7成熟时加入大量蒜蓉再煸炒2分钟。
5
起锅摆盘后再撒上适量黑胡椒和柠檬汁即可。
