超级无敌简单的平姑瘦肉蛋花粥(^ω^)电压力锅预约第二天早上让香味叫你起床*^O^*
简单
4人份
其实做这个粥完全是晚上做菜剩下了平菇，其实放什么进去可以自己组合，说不定会有意外惊喜哟(^ω^)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一小撮平菇
- 一小碗猪肉沫
- 少许油
- 少许胡椒
- 米
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平菇洗干净撕小片，鸡蛋打散，肉沫加入盐胡椒粉、姜末、料酒少许、淀粉少许、拌匀备用。
2
接下来直接在压力锅里操作了，（但是前提是压力锅有开盖功能，但是我觉得电饭煲应该也可以做，有兴趣的童鞋可以试试）锅里倒油放入姜丝炒炒，然后放入肉沫炒散，等肉沫成型就把肉沫赶到一边，倒入蛋液炒，等到都炒成蛋花，再把平菇倒入炒到平菇发软。
3
接下来放入米，加入水，放入少量盐和胡椒就OK了，盖上盖子，压力锅选粥的选项，然后设定为早上起床的时间，要注意的是，电压力锅需要一定的泻压时间，可以稍微设置早一点，那么早上起来就可以不用手动泻压了。
