自制韩式炸鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺淀粉
- 勺辣椒酱
- 生抽
- 黄油
- 黑胡椒
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜
- 瓣蒜汁
调味料
- 勺番茄酱
- 蛋黄酱
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小块。加蒜汁，生抽，黑胡椒研粉，盐，融化的黄油一丢丢就可以。 腌制20分钟。(没黄油可省略)
2
加1:1的土豆淀粉和玉米淀粉，不用太多，薄薄一层糊就好。
3
平底锅一层薄油，煎至鸡肉发白。韩式辣酱：番茄酱：蛋黄酱大约是2:1:1，可以依据自己口味加泰式甜辣酱。
