孩子爱吃的糖醋虾
简单
4人份
孩子特别喜欢一家外卖的糖醋虾 自己一次能吃19个，一份99。于是我开始了研究发现这个糖醋汁口感最像。可以用给他买虾的钱买串了～
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 4勺醋
- 5勺水
蔬菜类
- 1/4根葱
- 1片姜
调味料
- 1勺番茄酱
- 3勺糖
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾适量 开背去虾线 这些虾用比例的糖醋汁正好 如果虾比这个量多，糖醋汁翻倍
2
过水焯开 这一步可以减少虾本身的咸味儿
3
过水去浮沫
4
1勺番茄酱
5
2勺生抽 3勺糖
6
4勺醋5勺水搅匀
7
热油下葱姜
8
下糖醋汁
9
沸腾下调好的水淀粉
10
迅速搅拌
11
倒入虾
12
翻拌
13
盛盘
14
馋死猫🐱