植物油杏仁曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克杏仁粉
- 10克玉米淀粉
- 1个鸡蛋
- 4滴白醋
- 55克玉米油
- 80克低粉
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白醋 鸡蛋 糖 盐打发
2
打发后大致如图
3
分三次加玉米油 每次电动打蛋器中高速至少打2—3分钟 必须完全乳化！
4
筛低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉
5
搅拌均匀至无面疙瘩无干粉
6
面团装裱花袋或保鲜袋，挤烤盘上。
7
160度20分钟。
8
晾凉 酥到掉渣！
