萌你一脸的猪鸡小餐包
简单
4人份
香香软软的面包,咬一口香气四溢,这就是幸福的味道!
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食材清单
其他
- 110g牛奶
- 120g南瓜泥
- 345g高筋面粉
- 5g酵母
- 适量白巧克力
- 适量芝士粉或者黄色色素
- 适量黑巧克力
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把所有材料准备好
2
南瓜去皮去籽蒸熟压烂
3
先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶
4
面包机启动和面模式，15分钟后加入黄油
5
揉到可以轻易拉出有韧性的膜
6
揉好的面团拿出来揉圆，放进大碗里，盖上保鲜膜和湿布
7
大碗放进烤箱发酵到两倍大
8
发到两倍大的面团拿出来插手指进步检查发酵的状态对不对
9
均匀分成16个面团，揉圆摆在烤盘里
10
继续放进烤箱发酵到两倍大
11
发酵好的面团180度烤20分钟
12
烤好的面包摸起来软软的很有弹性
13
黑巧克力和白巧克力都放进裱花袋里隔水融化，白巧克力可以加点黄色色素或者芝士粉调成黄色
14
用巧克力在面包上画出猪鸡的图案即可食用
