一见钟情之砂糖餐包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 250克高粉
- 30克鸡蛋
- 35克牛奶
- 3克酵母
- 99克水
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法揉到扩展阶段，发酵到2倍大
2
分割成50克每个，滚圆松弛十分钟，整形为橄榄形，二次发酵
3
在面团上划一刀，挤上一条黄油，撒上砂糖，190度20分钟。
