热乎乎的总汇三明治
简单
4人份
每次做三明治时都有选择综合症，那么多食材，到底怎样才能获得口感与味道的完美配搭？口感丰富，味道柔和、温暖是我的目标。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺蛋黄酱或黄芥末酱
- 3片面包
- 适量蘑菇
- 适量西葫芦
调味料
- 克盐
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做煎蛋。我喜欢嫩嫩的煎蛋，这样之后将三明治切开时看着很过瘾。
2
再将切片的西葫芦和蘑菇放入锅内煎热，加点儿盐（无需再放油）。
3
将小西红柿切片摆放在面包片上。西红柿的加入可以让三明治的口感更为丰富，酸酸甜甜的味道也很加分。
4
食材的摆放顺序也重要，一般我是将鸡蛋和西葫芦放在一层中，西红柿和蘑菇放在另一层。每层都可以少量放入蛋黄酱或黄芥末酱。
5
将三明治对切开来，看着蛋黄缓缓流出。
