#麦子厨房#美食锅#韩式煎西葫芦

简单 4人份

这是一道非常家常的韩国小菜,几乎每个家庭都会做。裹了蛋液的外皮被油煎得金黄酥脆,内里的西葫芦还水嫩多汁,再搭配上自己喜欢的蘸料,简单又好吃!

#麦子厨房#美食锅#韩式煎西葫芦
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 半个西葫芦
  • 少许胡椒粉
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

806.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料如图所示

2

西葫芦切片

3

鸡蛋打散,加少许盐。

4

加胡椒粉

5

加入葱花拌匀

6

西葫芦裹上面粉

7

再裹上蛋液,中小火煎至2面金黄即可。

8

韩式煎西葫芦

9

趁热开动吧!

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