枣泥核桃磅蛋糕

简单 4人份

这款枣泥磅不用刷糖水,枣泥味浓郁,香味扑鼻那种。个人很喜欢,冷藏了的口感更加棒。 和无泡打粉版的比较,减少了份量,加了3g泡打粉,蛋糕体更加轻盈,吃起来更松软,依然绵密。 个人对这款枣泥磅是非常具有情结的,也因此加入了核桃,总觉得两者都是不可或缺的。枣泥是我市场上挑来的枣子自己煮熟剥皮去核炒出来的,过程不复杂但是相当耗时,磨人的厉害。但是的确自己做出来的枣泥好,不仅无添加而且香的厉害。 枣泥制作参考之前的一篇建议枣泥制作。https://www.xiachufang.com/recipe/102157966/ 喜欢无泡打粉粉版的看这里:https://www.xiachufang.com/recipe/103928181/ 这是一款非常具有魅力的蛋糕,一口下去,充满枣子的甜味夹杂核桃的香味,此刻如果你抿上一口咖啡,喝上一口热茶,齿颊留香。喜欢枣子红糖的千万不要错过。良心推荐。

枣泥核桃磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 3克泡打粉
  • 65克枣泥
  • 80克全蛋液
  • 80克黄油
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

571.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

951.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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