泰式柠檬🍋香辣凤爪
简单
4人份
炎炎夏日，食欲不振，来个酸辣可口的柠檬凤爪解解馋，清凉一夏吧……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2勺老抽
- 10只鸡爪
- 2-3勺料酒
- 2-3勺生抽
- 2个柠檬
- 3-5个蒜
- 3-5勺陈醋
- 3勺芝麻油
- 3片香叶
- 几十个小米椒
蔬菜类
- 12片姜
- 5根香菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净，放入冷水泡血水1小时左右。
2
锅里放入凉水，鸡爪，大葱，香料少许，姜切片 盐、料酒。水开之后3分钟左右关火
3
将鸡爪捞出，用凉水冲洗2遍
4
香菜洗净切段
5
青椒、小米辣切段，蒜切片备用
6
柠檬🍋用盐搓洗干净，切片
7
厚薄均匀
8
切好的洋葱、柠檬放进装着鸡爪的容器里
9
将所有调料放入容器，放点儿 子姜 在里面也很好吃😋哦……
10
用密封罐或者保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏4小时以上就可以食用了✌️
