墨西哥夹饼Shrimp Taco
简单
4人份
在国外，一个小小的taco都卖到了3~4刀一个，完全不值！ 所以自己动手吧，味道更赞且不贵。
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食材清单
其他
- #最后的一些配菜
- #腌虾所需的材料
- #萨尔萨 Salsa
- 1/4茶匙黑胡椒
- 12只去皮去虾线的虾
- 1个半或2个西红柿
- 1个牛油果
- 2瓣大蒜
- 3个墨西哥辣椒
- 6个玉米或者白面饼
- 一汤匙橄榄油
- 一茶匙甜椒粉
- 一茶匙辣椒粉
- 半个青柠
- 少许卷心菜切成丝
- 少许酸奶油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许香菜
调味品
- 半茶匙盐
谷物
- 少许甜玉米
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把去过虾线剥好皮的虾放到碗里，把盐，甜椒粉，辣椒粉和油倒进去搅拌均匀，然后放到一旁腌制10分钟。
2
然后，我们把洋葱，墨西哥辣椒牛油果还有西红柿切成小块放进大碗里。
3
（要注意把西红柿籽去掉，不然整个salsa会有过多水分）
4
然后
5
然后把香菜，和蒜也切碎放进去，最后加盐和青柠汁调味 然后放一旁待用
6
这里记得把饼在锅里烤到软为止。 尤其是玉米饼，否者味道会不好而且饼也会很硬 容易破掉。
7
接下来在锅里放点油，把虾每面煎大概1~2分钟，直到金黄为止。
8
最后，把饼放在最下面，放卷心菜丝，salsa，和煎好的虾，最后在最上面点一些酸奶油
9
完成
