手残党逆袭必备减脂酸奶紫薯山药蛋糕
简单
4人份
如果你是双手不沾桃花水的手残党，这款零失败高颜值的蛋糕，就是惊艳全场最佳选择
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个鸡蛋
- 1盒酸奶
- 一勺澄粉或玉米粉
- 几滴橄榄油
- 少许白芝麻
- 少许葡萄干
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红薯洗净去皮蒸熟，加入少量酸奶。
2
加入两调羹米粉或者橙粉。
3
用力搅拌均匀成厚重糊状
4
可以装袋后再带角剪一个口，烤盘上刷上油昂纸粘连，挤出圆形做紫薯饼干，撒一点芝麻。
5
也可以直接用手团成小饼，粘上芝麻，用不粘锅烤熟。
6
我这里使用的是蛋糕磨具，制作紫薯蛋糕。
7
一个鸡蛋里面加入找玉米粉或澄粉，几滴橄榄油。加入酸奶少许成奶糊状。
8
搅拌均匀后用筛网过筛，滤去杂质和泡沫。
9
倒入刚才有紫薯的模具里，记得半杯即可。放入葡萄干一点白芝麻。烤箱上下150°15分钟。
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新鲜出炉喽！
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颜色非常的漂亮。
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早晨吃上三个足够解馋，饱腹
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颜值很高，零失败率
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搭配其他肉质果蔬和牛奶，右边一块是紫薯蛋糕，我也有说明制作过程在另一个讲解里。
