凉拌红薯粉丝🍠
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 红薯粉丝
- 老干妈
- 蒜
- 醋
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一把红薯粉丝用清水泡60分钟（泡软就行）
2
把泡软红薯粉放入烧开的水中煮熟，判断熟没熟有一个简单又粗暴的办法，夹一根尝尝就行了👻
3
调一份凉拌汁，加入生抽和醋比例2:1（醋的量根据自己口味调），加入盐，蒜泥，干辣椒，香葱，一小勺老干妈，在加入一点凉白开调匀。
4
把煮好的红薯粉丝捞出，用凉白开冲洗降温，最后倒入碗中加入凉拌汁即可，喜欢香菜的可以加香菜。简单的凉拌红薯粉丝就完成啦！
