泰式菠萝炒鱿鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3个小米辣
- 300克鱿鱼
- 一个柠檬
- 一个洋葱（小）
- 一个菠萝
- 一把大芫荽
- 冬阴功酱
- 鸡精
海鲜类
- 鱼露
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱿鱼用水焯一把，控干备用（我买的是冷冻鱿鱼圈比较方便，也可用新鲜鱿鱼）。然后将菠萝切丁，小米辣和大芫荽切碎，洋葱切圈备好.
2
锅烧热倒入少量橄榄油，将洋葱圈倒入炒出香味，再倒入鱿鱼一起翻炒.
3
等鱿鱼熟了以后再倒入菠萝丁、小米辣、大芫荽，将柠檬挤汁加入，再加上少许鸡精、鱼露和一勺冬阴功酱，翻炒均匀即可出锅摆盘.这道菜就完成了