圣诞款玛德琳小蛋糕
简单
4人份
之前做过很多版本的玛德琳 这次也算是无意中的创新 想要好吃又好看的玛德琳 也想配合着圣诞的节日 所以做了彩色的
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30g黄油
- 3g泡打粉
- 50g低筋面粉
- 适量巴旦木碎
- 适量花生碎
- 适量葡萄干
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我给出的是一种口味的量哦，我做的是三种口味
2
所以大家记得所有分量*3
3
鸡蛋中加入砂糖搅打均匀
4
在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液
5
在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液
6
将葡萄干、花生、巴旦木切碎加入可可面糊、抹茶面糊和红丝绒面糊中
7
将果仁搅匀之后加入低粉和泡打粉
8
将黄油融化，分别称量加入三种口味中
9
搅拌均匀
10
分别装入裱花袋中
11
磨具中涂抹黄油防粘
12
剩余的面糊可以做成甜甜圈哦～
13
最后做装饰，融化白巧克力
14
将玛德琳少许的粘黏白巧，撒上少许花生末
15
最后撒上糖粉～
16
简单且漂亮
17
感觉好想过节啦～
