糖水山药

简单 4人份

过年回家公公做给我的,发现简单又好吃,而且咱们下厨房居然没有这个菜谱。这么好吃的东西必须得分享一下啦!

糖水山药
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3-4根山药
  • 3-4茶勺白糖
  • 一勺淀粉
  • 适量水

营养成分

热量

341.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

575.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买铁棍山药,一次三根就差不多。去皮。

2

切成2厘米左右的段。码放在盘子里。上火蒸十五分钟。(开锅后十五分钟

3

4

用平底锅放入三四勺白糖,再倒入半碗水,开火熬制起泡。熬制糖水的时候用一勺淀粉加入一小茶杯的水。调好水淀粉。

5

加入水淀粉,继续搅拌防止粘锅,直至起泡,关火。如图所示。

6

把熬好的糖水淋在蒸好的山药上就可以上桌开吃啦!

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