吴山贡鹅
简单
4人份
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食材清单
其他
- （半斤）猪油
- 1只老鸡
- 20g桂皮
- 20g花椒
- 30g八角
- 30g香叶
- 3斤大骨
- 咸鸭
- 盐糖味精，白酒，调料
- 葱姜（越多越好）
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熬两个小时（时间越长越好），捞出残渣，调味
