麻辣牛肉拌红薯粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 2瓣蒜
- 味好美麻辣风味锅物
- 生抽
- 蚝油
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯粉泡水
2
牛肉切丁，姜，蒜，辣椒切丁。
3
水煮开，放红薯粉，加点盐。
4
热锅放油煸炒牛肉丁，把水分炒干，加点料酒。
5
小火爆香姜，蒜，干辣椒。
6
加入味好美麻辣风味锅物。
7
加入炒熟的牛肉丁，加生抽，蚝油翻炒。
8
红薯粉煮熟过凉白开。
9
加盐，生抽，香醋，香油，拌匀，再加牛肉丁，我还加了葱花香菜盐碟。
