女性滋补佳品桂圆当归乌鸡汤
简单
4人份
滋阴补血的乌鸡配以补血养气的桂圆、补血活血的当归，炖成一锅滋阴补血的暖身汤，味道鲜美，清甜之中还带一点点当归的微苦。女性美容养颜的首选滋补佳品。女性生理期来之前的两三天喝上这一碗这热乎乎的乌鸡汤，可以有效减轻生理痛。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 350克乌鸡
- 5克当归
- 6颗桂圆
- 少许鸡精
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，乌鸡350克（两人份），桂圆6颗，当归，生姜，枸杞
2
乌鸡洗净切块，桂圆洗净，生姜洗净切片，当归洗净切片（我买的是一只的当归，所以切片。现在市面上普遍是切片好的当归）
3
将食材放进锅内，加适量的水，我用的是某品牌的陶瓷隔水电炖锅，炖汤2.5h就可以了。（有当归这类药材的时候最好不要用铁锅炖汤，玻璃锅、陶瓷锅是很好的选择）
4
炖好开锅撒入枸杞，加入适量的盐巴和鸡精即可出锅享受美味的浓汤。
