王氏家常菜—红烧肉
简单
4人份
家的味道
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食材清单
其他
- 1 瓶啤酒
- 克五花肉 500
- 克冰糖 30
- 勺老抽 2
调味品
- 个八角 3
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切块
2
锅中入油，油热后放八角，冰糖，炒出糖浆。
3
放五花肉，翻炒，令糖色均匀。倒入啤酒一罐，适量酱油。盖上锅盖。
4
转大火收汁后出锅。
