鲑鱼盖饭
简单
4人份
工作过于忙碌，这里快要撂荒喽！ 因为实在抽不出时间倒腾好吃的，我最近喜欢上了盖饭，早晨出门把电饭煲上电，材料准备好；中午到家米饭已经熟了，再简单做点儿浇头，一晚香喷喷的盖饭就到嘴了！ 花样翻新，营养均衡，盖饭也疯狂哈！ 学人家杂志做方便料理包，用密封袋包好冻起来，吃的时候解冻加热，很是方便呢，以后我会给大家展示哟！ 今天这个鲑鱼是不能冷冻滴！
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食材清单
其他
- 冷冻鲑鱼片
- 料酒
- 生抽
- 生粉
- 米饭
- 老抽
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷冻鲑鱼片解冻，擦干水分，用老抽，生抽，盐，料酒腌制20分钟
2
腌制好的鲑鱼沥一下水，两面扑一下生粉
3
锅内烧热油，煎鱼至两面金黄
4
腌鱼的调料加少许水，淀粉，糖搅匀；倒入锅内烧开收一下汁即可。米饭上撒上黑芝麻，浇上烧鲑鱼即可
