厨房小白也会做的鸡公煲
简单
4人份
因为喜欢吃，所以学着做了 最主要还很下饭
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食材清单
其他
- 个土豆3
- 勺鸡公煲烹调酱 1大
- 只三黄鸡 半
- 料酒 看着放
- 根yu大葱1
- 根芹菜2
- 水 看着放
- 瓣蒜5
- 生抽 看着放
- 盐 看着放
- 糖 看着放
- 老抽 看着放
- 蚝油 看着放
- 食用油 看着放
蔬菜
- 个洋葱1
蔬菜类
- 片姜3
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买回来的三黄鸡我已经让他切好了
2
1、我们只要把买回来的三黄鸡放入锅中加入料酒，姜片焯一下水捞出
3
2、再把土豆削皮切小块过一下冷水备用
4
3、姜片、蒜末，大葱切好备用
5
起锅烧油，
6
放入姜片，蒜，大葱炒香放入鸡块再炒，
7
再依次加入盐，料酒，生抽、老抽上色，
8
感觉炒的差不多了加入水，水感觉超过鸡块多一点就可以了
9
挖一勺鸡公煲酱放入水中，
10
再加入土豆，盖上锅盖烧到土豆能用筷子插穿就可以了，
11
出锅前撒入大葱和芹菜然后装盘，
12
一道好吃的小白版鸡公煲就出锅了
