椰香抹茶布丁
简单
4人份
好久没有做甜品了 连颜色也是甜的 这是夏天的颜色 一抹清新的绿 一抹纯粹的白 甜甜的椰香 浅浅的抹茶 爱极了这这清浅的色泽，生活也是如此清浅，该多好！
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食材清单
其他
- 160克牛奶
- 2片吉利丁片
- 3勺椰浆粉
- 400克奶油
- 5克抹茶粉
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200g淡奶油、80g牛奶、20g白砂糖，用小火加热
2
吉利丁片1片方入冰水中，使其变软
3
5g抹茶粉过筛，加入奶油中
4
抹茶粉融化后，过筛3次。这样颜色会更均匀、口感更细腻
5
加入变软吉利丁片，搅拌均匀。奶油温热就可以，不要煮开
6
倾斜着倒入杯中，放入冰箱冷藏2小时
7
2小时后，用200g淡奶油、80g牛奶20g白砂糖、融化3勺椰浆粉
8
软化1片吉利丁片，加入椰子奶油中，搅拌均匀后倒入玻璃杯，平放入冰箱冷藏2小时。即可食用
