薄荷豆渣饼

简单 4人份

每次煮豆浆都有豆渣剩,把渣做成饼营养美味又不浪费,家里的薄荷长的很好,今天用来做早餐饼,真真是极好的。

薄荷豆渣饼
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 100克豆渣
  • 100克面粉
  • 30克薄荷叶
  • 3克鸡精
  • 适量植物油
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

474.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮豆浆留的渣,今天的豆浆是五谷的:绿、红、黄、黑、芸豆

步骤 1
2

自己种的薄荷

步骤 2
3

薄荷洗净,加30克水榨汁

步骤 3
4

薄荷汁与豆渣混合,加入盐、鸡精

步骤 4
5

再加入70克水和面粉拌匀,最后家一点点植物油,这样下锅流动性好,形状好看

步骤 5
6

不粘锅放油,直接小火煎饼

步骤 6
7

煎汁双面金黄

步骤 7
8

成品放在厨房纸上吸油

步骤 8
9

做好啦~

步骤 9

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