宝宝零食核桃酥
简单
4人份
零添加
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食材清单
其他
- 1/2勺泡打粉
- 1/4勺小苏打
- 100克葵花油（玉米油）
- 1个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 适量核桃
调味料
- 80克白糖
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤核桃，不预热烤箱180度5分钟，稍微上色就可以了，我第一次开了十分钟，出来烤糊了
2
将葵花油，鸡蛋，白糖，混合搅拌均匀
3
搅拌成乳化状态
4
筛入低筋粉，泡打粉，小苏打
5
混入核桃碎，用手抓捏成面团
6
捏成小球
7
用叉子压一下，刷上蛋液，放入烤箱，我用的是美的的烤箱，上下火180度20分钟，因为我捏的比较厚，这个时间根据自己家的烤箱和面的厚薄自己定
8
香甜可口的核桃酥成了
9
烤核桃时千万不要烤时间太长，不然就像我第一次烤的那样（碗里的黑炭）😂
