香辣豆腐干（冷吃）
简单
4人份
突发奇想要吃豆腐干，就动手做了起来，确实是个下酒解馋的好东西～
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食材清单
其他
- 1000克豆干
- 3勺辣椒红油
- 适量（可不加）孜然粒
- 适量干辣椒
- 适量白芝麻
- 适量胡椒粉
- 适量芝麻油
- 适量花椒油
- 适量花椒粉
- 适量辣椒粉
- 适量食用油
调味料
- 2勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
523.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐干切块下油锅炸一会，炸到微微金黄就倒出来
2
然后锅里留一些底油，改小火，最小的那种，下干辣椒，孜然粒，白芝麻炒香，倒入豆腐干，下花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉，白糖，一点酱油，翻炒一会，下鸡精，味精关火翻炒一会，倒入花椒油和芝麻油，红油再翻炒一会就可以了～
3
可以成品就出来啦，可以用密封盒装起来，想吃的时候拿出来就可以了
