榴莲马芬
简单
4人份
第一次吃榴莲，就爱上了它的味道，如果不是高热量，我家会经常弥漫着这种香味的。都说榴莲闻着臭，吃起来香，可我闻着也是香香的，每天吃都不会腻。最近超市的榴莲都比较便宜，我一狠心买了两个，哈哈，就想着一个当水果吃，一个来做蛋糕。看很多人都做榴莲芝士蛋糕，虽然喜欢芝士的味道，但现在天气凉啊，还是吃热的好，就做了这个榴莲马芬，热腾腾的吃着很香呢。
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食材清单
其他
- 1/4小勺小苏打
- 100克低粉
- 150克榴莲肉
- 1小勺泡打粉
- 40克鸡蛋
- 50克植物油
- 70克牛奶
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榴莲肉装入保鲜袋，压成泥状
2
所有粉类混合到一起过筛
3
鸡蛋，糖，牛奶混合，搅拌均匀
4
倒入植物油，混合均匀，此时糖应该完全溶解
5
加入榴莲肉，搅拌均匀
6
先倒入一半粉类搅拌，全部湿透即可
7
再倒入剩余粉类，搅拌好
8
装入马芬模，至8成满即可
9
烤箱预热，175度，上下火，中层，25分钟
