飘起来的云朵面包
简单
4人份
记录一下制作过程，方便自己下次做。厨友们喜欢的话也可以做做看，难度不大。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 3个蛋清
- 少许坚果干
- 少许柠檬汁
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，鸡蛋清3个，白砂糖20克，玉米淀粉10克，坚果干少许，柠檬汁几滴。蛋黄这里用不到，可以单独做个铜锣烧。
2
蛋白分三次加糖打发至干性，然后加玉米淀粉搅拌均匀。
3
烤箱预热，烤盘铺硅油纸，蛋白霜铺成小山包的形状，放上坚果干。
4
小朋友参与其中，充满乐趣还有成就感。
5
烤箱温度上下管150度，烤25分钟，颜色差不多的时候盖上锡纸。出炉咯～颜色还不错。
6
成品感觉很不错
7
很蓬松，颜色也漂亮，口感有棉花糖的feel～很松软～
