糖炒饼
简单
4人份
小时候妈妈做的美味，记忆中妈妈的甜甜的味道。色泽棕红，色泽诱人。
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食材清单
其他
- 250g糯米粉或者水磨糯米粉
- 适量水
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水磨糯米粉
2
倒入盆中，加开水和成雪花状
3
揉匀揉透揉成团
4
分成剂子，搓圆并按扁，做成小饼
5
开小火，烧热锅
6
放入饼烙一会儿
7
翻面再烙一会关火
8
红糖3匙放入碗中
9
碗中加入开水
10
将糖水倒入锅中
11
开大火翻炒
12
不停翻炒
13
至糖水变粘稠停火，这时糖水已经粘在饼上了
14
装盘就可以开吃了
