超级补钙的休闲小食——虾饼
简单
4人份
小虾很便宜，补钙又营养，但吃起来有点麻烦，加一点面糊炸成饼，又香又好吃还不用吐壳……这个就是小时候物资亏乏时的补钙零嘴。
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食材清单
其他
- 250克小虾
- 2个鸡蛋
- 一小勺白胡椒粉
- 五勺生粉
- 五勺面粉
- 少许花椒粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小虾剪去须，加入鸡蛋、生粉、面粉、葱末、盐、白胡椒粉、花椒粉、食用油
2
再加入一点水搅拌成糊状
3
虾糊用勺子一小勺一小勺的挖入油锅中炸
4
用中小火将虾糊慢慢炸成金黄色浮起就好了，可以直接吃了
