冬菇鸡胸肉焖栗子
简单
4人份
用鸡腿肉一定更好吃！
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食材清单
其他
- 1-2片姜片
- 1勺料酒
- 3个香菇
- 一包栗子
- 半勺（用作调色）老抽
- 半勺蚝油
- 少许淀粉
肉类
- 2块鸡胸肉
调味料
- 2勺酱油
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉用酱油 油 盐 糖 淀粉腌制 栗子我买的是已经拨好的
2
锅烧热加油 然后下姜片 鸡胸肉煎到微微发焦 （如果是鸡腿肉本身带皮会更香）
3
此步骤可以先下香菇（我因为炒到一半发现家里没有了所以后期补上）
4
倒入栗子之后 酱油2勺 老抽半勺调色 料酒一勺 加少许糖和半勺蚝油调味
5
用水没过食材
6
我的香菇买回来啦 感觉栗子还是比较难熟的 我大概煮了大半小时
7
收汁完成！
