夏天~梅子渍小番茄🧊

简单 4人份

盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响🍃🧊 酸酸甜甜,冰冰凉凉,巨简单,我超爱der!

夏天~梅子渍小番茄🧊
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 16颗九制话梅
  • 1个柠檬
  • 500克圣女果
  • 500克水

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

459.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

⭐️简简单单准备个材料 小番茄清洗干净,摘蒂。小奶锅加入500ml水,烧开,加入话梅继续煮开(话梅的量也可以根据自己的口味自行调整哦)。关火后晾凉话梅水

2

⭐️夏天这么闷热,要给小番茄脱去外衣啊 烧开一锅水,等待水烧开的过程中,给小番茄划十字刀,在表面轻轻的~ 好了,水烧开了关火,将处理过的小番茄倒入锅中,用铲子拨动一下。简单烫涮一会会儿,捞出来凉水过凉,就可以轻松撕去小番茄的皮啦! 提个醒,这真的是体力活╮(╯▽╰)╭

3

⭐️铛铛铛 开心

4

⭐️准备腌制了吧 ,中间这杯是晾凉的话梅水。 小番茄放入自己准备的容器中,要可以密封的。我用的梅森杯,大家保鲜盒啦,泡酒的容器等等都可以!切几片柠檬丢进来(有籽的话记得去掉哦,不然会有一点点苦)煮过的话梅也丢进来~ 剩下的柠檬挤汁滴进来!

5

介个就是封面图

6

全部加入就可以放冰箱啦

7

第二天拿出来的样子 我的柠檬籽没去干净

8

早餐图拿一个!餐前来几颗,酸甜开胃,那我平时就很喜欢吃,当零嘴,凉菜都很OK

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