番茄土豆浓汤/泥
简单
4人份
很好，今天也是一个人吃饭的一天呢。 （仅作为个人吃饭记录）
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 3个西红柿
- 适量牛奶
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆和西红柿洗净，蒸锅里加好水，开始削土豆。
2
土豆削好后切块/片放入蒸锅开蒸。
3
然后西红柿切碎备用。
4
等土豆蒸熟，具体时间没看，大概就是你用筷子戳一下土豆，变得软乎乎了就可以。蒸熟后先放着。
5
热锅，小火加入黄油炒至融化，迅速加入西红柿碎，慢炒至出汁。
6
西红柿出汁后加入蒸熟的土豆，用锅铲尽可能压成泥状（嗯如果有料理机直接打碎就更好啦），不停搅拌，并在搅拌时分几次加入牛奶，直至所有食物融合。
7
加入适量海盐和黑胡椒。搅一搅就出锅了。想要汤就多点牛奶，土豆泥就少一点牛奶。
