韩式拌饭&汤泡饭

简单 4人份

喜欢1988,经常回想起正峰欧巴拌饭的场景。我觉得,拌饭,就是要随心所欲,有什么拌什么。下班后突然想吃拌饭,风风火火赶到超市,赶上日中盘点,很多菜都没了,那就随便买,随便拌,依旧很好吃😋而且,操作极为简单。

韩式拌饭&汤泡饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 1/3把菠菜
  • 10根白玉菇
  • 1个鸡蛋
  • 1勺香油
  • 2碗米饭
  • 适量拌饭酱
  • 适量雪碧
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 200克辣白菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

757.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

737.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

因为去买菜的时候菜已经不全了,我就随意买了。 1.蘑菇的话我觉得各种蘑菇都可以吃。具体做法是把蘑菇变成容易嚼的小块,这个蘑菇我是把蘑菇腿分成两半后又切段的,焯水后控干水分。 2.蔬菜也比较随意,有什么放什么就好。菠菜切两段,焯水控干水分;胡萝卜切丝,少量的油炒一下,加一些盐。 3.鸡蛋搅拌均匀,平底锅放极少量的油,让鸡蛋平铺,两面都煎一下,会变成薄薄的蛋饼,切成细丝,就成了鸡蛋丝,不会腻,还能均衡营养。 4.五花肉切片后用平底锅煎至两面金黄,会出油,煎好后放入切好的辣白菜,稍稍放一点点盐,辣白菜的香味被炒出后就可以了。 5.拌饭酱,我买的金刚山的拌饭酱,放一些雪碧,调一下。其实我不知道为什么要放雪碧,只是好像很多次听到这个做法,不过味道还是很好的,甜甜的,不是很辣。

步骤 1
2

铺上菜以后,淋一点点一点点香油,或者不用放香油也可以。这是我搅拌好的,真的很好吃,简直是暴风吸入。

步骤 2
3

好吃不好吃行动来证明😂

步骤 3
4

如果你也喜欢汤泡饭,那剩下的菜和拌饭酱不要扔,五花肉煎熟,和泡菜一起炒,再加入剩下的菜,加水煮汤,加适量盐,加入剩下的拌饭酱,汤煮开后放一个鸡蛋,鸡蛋放进去就开始搅拌。真心好好吃,本来这次没想写菜谱,但是因为刚刚吃完汤泡饭,想把这个好吃的东西分享给大家。可以尝试哦,不会辜负你的~

步骤 4

猜你喜欢

韩式辣白菜炒饭
韩式辣白菜炒饭
查看详情
石锅拌饭
石锅拌饭
查看详情
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤
查看详情
超下饭❗️尖椒酿肉❗️香辣脆爽,鲜美多汁
超下饭❗️尖椒酿肉❗️香辣脆爽,鲜美多汁
查看详情