家常木须肉
简单
4人份
木须肉以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。 这道家常菜按自己喜欢的蔬菜和口味儿做的，用的炒锅是韩国VCC气垫锅。 🍳VCC气垫锅，以莱顿弗罗斯特效应为原理，采用韩国 INTSX气垫技术，使锅内形成成千上万的气孔，在烹饪食材时，快速使锅体导热升温，这些气孔将食材托起，从而实现不粘效果，并用等离子浇铸技术，在锅体表面加入钻石浇铸，从而达到持久耐磨，寿命是普通不粘锅的20倍。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1小勺耗油
- 1小勺芝麻油
- 1小块儿瘦肉
- 1小把蒜薹
- 1根胡萝卜
- 3个鸡蛋
- 几瓣蒜
- 适量油
菌菇类
- 几朵木耳
蔬菜类
- 1小段大葱
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
