茉莉花冰糖金桔酱(让金桔小树果儿的爱意在味蕾绽放)

简单 4人份

年桔的第二个吃法,简单的美味。儿时,外婆与母亲带我一起做过的美食,现在带孩子一起制作,让金桔小树的爱意延续❤️

茉莉花冰糖金桔酱(让金桔小树果儿的爱意在味蕾绽放)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 25克茉莉花茶
  • 800克金桔
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

280.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

从小树上摘下来的金桔。

步骤 1
2

清洗干净。

步骤 2
3

用厨房纸擦干。

步骤 3
4

切片(横切面好漂亮,像一朵朵微笑的小花)

步骤 4
5

不用切太薄哦。

步骤 5
6

加入柠檬汁,防止氧化。

步骤 6
7

加入冰糖搅拌。

步骤 7
8

15分钟以后开始出果胶。

步骤 8
9

三十分钟以后果胶很浓很美。

步骤 9
10

开火煮吧……

步骤 10
11

大火煮开。

步骤 11
12

中小火慢慢熬煮,不要加水哦……

步骤 12
13

煮15分钟以后的样子。

步骤 13
14

煮30分钟以后的样子。

步骤 14
15

加入茉莉花干茶。

步骤 15
16

再煮10分钟。

步骤 16
17

浓稠细腻。放凉后倒入容器收藏就好了,放冰箱更好哦……

步骤 17
18

用来涂面包,泡茶,伴冷菜……太好吃了😋

步骤 18

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