快手:耗油杭椒肥牛卷盖饭
简单
4人份
来自星厨达人 @胸有成竹 的💓分享哦 选用的肥牛片肉质细嫩多汁、入口轻嚼即化，营养均衡，好吃美味停不下来。配上香喷喷的米饭🍚，哇塞😋，话不多说，小伙伴们，行动起来，与心爱的人一起分享吧！！！
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食材清单
其他
- 10克油
- 1小勺料酒
- 1小勺淀粉
- 1小勺蚝油
- 20克水
- 50克太阳谷肥牛卷
- 50克杭椒
- 依照个人口味盐
- 少许白胡椒粉
调味料
- 1小勺酱油
- 少许白糖
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。
2
提前将太阳谷肥牛卷从冰箱里拿出来解冻。
3
开水焯烫一下，肥牛颜色变了即刻捞出备用。
4
杭椒去蒂，切成两段。
5
准备碗汁:1小勺料酒、1小勺酱油、1小勺耗油、少许的白胡椒粉、少许的盐和白糖、1小勺淀粉、20克清水、把他们搅拌均匀。
6
热锅凉油，爆香葱姜蒜、小米椒。
7
放入杭椒，炒至断生。
8
放入肥牛卷，翻炒均匀。
9
倒入提前准备好的碗汁。
10
翻炒均匀即可。
11
炒好的耗油杭椒肥牛卷与米饭的搭配，味道香香哒！
12
一人快手餐有没有诱惑到你！？
