蒸的南瓜糯米粑粑
简单
4人份
手残党也能0失败的作品~
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食材清单
其他
- 2个只鸡蛋
- 2碗南瓜
- 300克糯米粉
- 少量植物油
- 适量开水
- 适量芝麻
调味料
- 3勺白砂糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切小块上锅蒸熟~
2
蒸好的南瓜，趁热加糖压碎~
3
加入糯米粉，加入开水慢慢搅拌均匀~开水一定要少量多次的加入。
4
揉成面团后加点植物油揉光滑~我用的花生油。
5
捏一小团，搓圆压扁+滚芝麻
6
滚芝麻忘了拍照。就是用一个沥干水的碗装芝麻，把小面团 搓圆压扁后 放进芝麻碗里滚一下，就是沾芝麻的步骤~
7
沾上芝麻后 就可以开始蒸了~这小弹珠是小家伙做的😂
8
一般蒸15分钟就熟了，我蒸了20分钟~顶层忘了拍照，端开一层时 二层被滴水了
