金汤碧绿豆腐

简单 4人份

这是在杂志上看到的一款特色美食,在下厨房没见到有,就打算上传到这里与大家分享一下哈

金汤碧绿豆腐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g鸡蛋
  • 200g南瓜
  • 200g豆浆
  • 50g白玉菇
  • 50g蚧味菇

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

322.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋与豆浆打匀,上锅蒸熟,再切成块炸一下备用

2

将南瓜蒸熟打烂,加适量水熬煮成羹

3

把蘑菇炒好放下炸好的豆腐块上,再浇上南瓜羹即可

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