小竹笋和鸡蛋
简单
4人份
遇上卖小竹笋的 买了剥好了的 太贵，想着下次自己去家门口小竹林割些
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把小竹笋
- 一点点辣椒粉
- 个鸡蛋3
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小竹笋切碎焯水 煮半熟的同时可以预防有小虫子
2
鸡蛋三个打散
3
将焯好水的小竹笋倒入蛋液搅拌
4
热油 油要适量的多放些哟 将蛋液和小竹笋倒入锅内 翻炒，稍微多翻炒至鸡蛋金黄色 适量放点水 适量放点盐 和辣椒粉 稍微煮下起锅
